先日釣った魚を料理します！ ホウボウ ホウボウは刺身で 　腹から背までの高さのあるホウボウですが、さばき方は普通の魚と同じです。最初はどうやって捌くのかと思いましたが、難なく三枚おろしにできました。 　ホウボウはあまり捌 … 続きを読む 釣った魚の料理と保存